Упоминание о селении Семидворье, давшем имя заповедному урочищу, впервые появляется в документах эпохи генуэзского владычества. В XII веке здесь была село с красивым названием Казале де ло Сдаффо, или Осдаффум. По свидетельству Плиния Старшего, в восточной части Таврики жило племя сатауци; Сдаффо — явно переделанное на итальянский лад название племени сатауци — сатавки, восходящее к индоарийскому (таврскому) сатт-аука «семь жилищ». Тюркское его название этой местности — Еди-Евлер и греческое — Етаспитии имеют одно и то же значение — «семь дворов». Надо полагать, этому селению принадлежала церковь, руины которой были обнаружены на окрестных склонах.

Семидворье привечало гостей во все времена. Путеводители конца XIX века сообщают, что в «балке Еди-Евлер (Семь дворов) около моря находится имение Брандта, около 3 десятин плодового сада». Если учесть, что здесь был единственный источник пресной воды на всю округу, можно представить, с какой радостью посещали путешественники эти пустынные тогда еще места. Для Крыма, особенно его Южного берега, наличие воды всегда имело основное значение: есть вода — значит, есть жизнь.

Интересную информацию о Семидворье содержит брошюра «Новые курорты Крыма», изданная в 1965 году: «Межгорная долина, в которой расположена местность, защищена горами, поэтому климат здесь умеренно теплый. Зима нехолодная, лето жаркое и солнечное. Солнце сияет более 2200 часов в году. Местность очень красива, живописна». Красноречива подпись к фотографии, помещенной в книжке: «Курорт Семидворье привлекает тех, у кого крепкие ноги и неистребимо желание своими глазами увидеть красоту не описанного в путеводителях края».

И сегодня Семидворье продолжает пользоваться большой популярностью у туристов. У самой кромки моря расположен лечебно-оздоровительный комплекс «Семидворье» с великолепным парком протяженностью 15 га — настоящим ботаническим садом в миниатюре. Здесь Вы можете увидеть редкие породы реликтовых деревьев и кустарников: самшит, секвойю, кедр, смоковницу, церцис, мушмулу, гранат, фисташку, пробковый дуб, юкку, глицинию, фиговое дерево, полюбоваться волшебным цветением ленкоранской акации, диковинными цветами веерных пальм. Кедры и кипарисы украшают тенистые аллеи парка, создают уютные уголки для любителей уединенного отдыха. Цветущие олеандры, пряные запахи розмарина и можжевельника придают Семидворью неповторимый шарм южного курорта.

К парку примыкают два недавно построенных отеля — «Эллада» (2009г.) и «Морской»(2007г.). Новая просторная набережная, архитектурные решения фасадов, уютные оборудованные пляжи, продуманная инфраструктура комплекса способствуют приятному и гармоничному отдыху гостей Семидворья.